Cuñapé

 

Ingredientes: 

• 1 1/2 Kilos de queso 
• 750 gramos de almidón 
• 2 huevos
• 2 cucharadas de manteca
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de azúcar 
• 1 taza de leche (Se ve que falta, puede aumentar un poco más)

Preparación:

Rallar el queso, agregar el almidón y los demás ingredientes, luego mezclar todo hasta que la masa no quede muy blanda. 

Posteriormente formar bolitas de cuñape, colocar en un molde y hornear a 180 °C durante 15 - 20 minutos, dependiendo del horno. 

Referencia